Ieri sera ho preparato questa insalata che avevo assaggiato un po' di tempo fa da una nostra amica. E' una ricetta particolare e gustosa!!
Ingredienti:
1 scatoletta di ceci ( si posso usare anche quelli freschi, ma in mancanza di tempo ho optato per questi)
2 rape rosse
1-2 cucchiaini di senape
olio
sale
Tagliare le rape a cubetti e metterle in un piatto di portata, aggiungere i ceci e condire con una salsa preparata con la senape, l'olio e il sale.
E' facile e veloce da preparare, ma è davvero buonissimo!!
Nessun commento:
Posta un commento